序列号 |
中文名称 |
机能 |
备注 |
1 |
电子天平 |
食品检验用试剂、样品和标准品的称量 |
百分之一 |
万分之一 |
|||
十万分之一 |
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2 |
酸度计 |
食品检验过程中pH值的测定 |
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3 |
冷冻离心机 |
食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离 |
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4 |
离心机 |
食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离 |
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5 |
超净工作台 |
食品检验过程中提供局部超净工作环境 |
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6 |
生物安全柜 |
食品检验过程中提供洁净安全的操作环境 |
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7 |
索氏提取器 |
食品检验过程中营养成分或者污染物的提取 |
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8 |
超临界萃取仪 |
食品检验过程中营养成分或者污染物的提取 |
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9 |
磁力搅拌器 |
食品检验过程中目的物质提取或反应过程中的搅拌混匀 |
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10 |
微波消解仪 |
食品检验过程中样品的消解 |
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11 |
冷冻干燥机 |
食品检验过程中样品的冷冻干燥 |
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12 |
碎花制冰机 |
食品检验用冰的制备 |
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13 |
高压灭菌器 |
食品检验中灭菌试剂的制备 |
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14 |
冰箱 |
食品样品和试剂的存放 |
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15 |
冷藏柜 |
食品样品和试剂的存放 |
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16 |
立式超低温冰箱 |
食品样品和试剂的超低温保存 |
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17 |
超声波清洗器 |
食品检验过程中样品的提取、脱气、混匀、细胞粉碎、实验器皿的清洗等 |
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18 |
超声波提取器 |
提取食品营养成分或者污染物 |
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19 |
超声波细胞破碎仪 |
食品检验过程中细胞的破碎 |
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20 |
马弗炉 |
食品检验过程中食品的灰分测定及干法消解 |
中仪国科SX-ES07102 |
21 |
电热恒温干燥箱 |
食品检验过程中样品的干燥PET标签检测设备 |
中仪国科DHG-9140A |
22 |
电热恒温培养箱 |
食品检验过程中微生物的培养 |
中仪国科DHP-9082 |
23 |
真空干燥箱 |
食品检验中对照品及样品干燥 |
中仪国科DZF-6050 |
24 |
恒温恒湿箱 |
为食品检验提供稳定的恒温恒湿环境 |
中仪国科HSX-150 |
25 |
可控温振荡箱 |
食品检验中微生物的培养 |
中仪国科ZWY-100B |
26 |
恒温恒湿培养箱 |
食品检验中微生物的培养 |
中仪国科HSX-150 |
27 |
霉菌培养箱 |
食品检验中霉菌的培养 |
中仪国科MJX-250L |
28 |
厌氧培养箱 |
食品检验中微生物的厌氧培养 |
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29 |
细胞培养箱 |
食品检验中细胞优化与培养 |
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30 |
三气细胞培养箱 |
食品检验中微需氧菌的培养 |
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31 |
超纯水系统 |
食品检验用超纯水的制备 |
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32 |
匀浆器 |
食品检验过程中样品的粉碎、均质和乳化 |
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33 |
组织匀浆器 |
食品检验过程中组织匀浆,以提取包括蛋白质、RNA和DNA在内的细胞内容物 |
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34 |
恒温混匀器 |
食品检验过程中样品的均匀化处理 |
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35 |
均质器 |
食品检验过程中样品的均一化处理 |
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36 |
漩涡混合器 |
食品检验过程中试样的漩涡混匀 |
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37 |
固相萃取装置 |
食品样品中目标物质的自动化提取 |
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38 |
快速溶剂萃取仪 |
食品样品中目标物质的自动化提取 |
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39 |
真空离心浓缩仪 |
食品检验过程中目标物质的浓缩 |
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40 |
全自动核酸提取系统PET标签检测设备 |
食品检验过程中核酸的提取和纯化 |
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41 |
氮吹仪 |
食品检验过程中目标物质的浓缩 |
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42 |
除湿器 |
食品检验环境的湿度控制 |
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43 |
超声粉碎机 |
食品样品的粉碎处理 |
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44 |
旋转蒸发仪 |
食品检验过程中有机溶剂去除 |
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45 |
鞋套机 |
保护无菌室的清洁环境 |
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46 |
自动微生物快速检测分析系统 |
食品中微生物的快速鉴定分析 |
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47 |
恒温摇床 |
食品检验过程中微生物的控温振荡培养 |
中仪国科ZWY-100B |
48 |
低温摇床 |
食品检验过程中微生物的低温振荡培养 |
中仪国科ZWY-200B |
49 |
恒温水浴 |
食品检验过程中样品前处理 |
中仪国科DK-S600 |
50 |
恒温振荡水浴 |
食品检验过程中样品前处理 |
中仪国科ZWY-110*12 |
51 |
智能循环水浴 |
食品检验过程中样品前处理 |
中仪国科SC-15 |
52 |
显微镜(带成像系统) |
食品检验过程中细胞和微生物样本的观察 |
|
53 |
全自动微生物平板螺旋加样系统 |
食品中微生物污染程度的测定 |
|
54 |
液氮罐 |
食品样品、菌株和细胞株的低温保存 |
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55 |
体视显微镜 |
食品样品的显微观察 |
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56 |
实时荧光定量PCR检测系统 |
食品样品中致病微生物相关基因的快速、定量分析 |
|
57 |
定性PCR仪 |
食品中致病微生物相关基因的扩增分析 |
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58 |
多点接种仪 |
食品检验过程中微生物的快速接种 |
|
59 |
红外接种环灭菌器 |
食品微生物检验过程中对接种环的快速灭菌PET标签检测设备 |
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60 |
扫描电镜 |
食品中微生物与细胞的显微结构观察与分析 |
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61 |
全自动微生物免疫荧光分析系统 |
食品中致病微生物的快速筛选 |
|
62 |
全自动食品微生物定量分析系统 |
食品中微生物污染水平的快速定量分析 |
|
63 |
全自动病原微生物检测系统 |
食品中致病微生物的快速检测 |
|
64 |
微生物鉴定系统—全细胞脂肪酸分析系统 |
食品中微生物的快速鉴定 |
|
65 |
微生物表型芯片分析系统 |
食品中微生物的快速分型分析 |
|
66 |
飞行时间质谱微生物鉴定系统 |
食品中微生物的快速鉴定 |
|
67 |
全自动微生物指纹图谱分析系统 |
食品中微生物的快速分型分析 |
|
68 |
全自动基因指纹分析仪 |
食品中微生物的快速分型分析 |
|
69 |
基因定量分析系统-焦磷酸测序 |
食品中微生物的快速鉴定与分型 |
|
70 |
全自动样本储存管理系统 |
食品检验过程中核酸、蛋白、抗体、微生物等样本的保存 |
|
71 |
基因芯片分析系统 |
食品检验过程中多种致病基因的快速分析 |
|
72 |
悬浮芯片分析系统 |
食品中微生物的快速检测分析 |
|
73 |
自动化革兰氏染色系统 |
食品微生物检测过程中快速革兰氏染色分析 |
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74 |
快速致病菌免疫磁珠基因筛选系统 |
食品中致病微生物的快速检测分析 |
|
75 |
全自动致病菌酶标检测系统 |
食品中致病微生物的快速检测分析 |
|
76 |
全自动平板划线系统 |
食品中微生物的快速划线、分离 |
|
77 |
培养基自动制备分装仪PET标签检测设备 |
食品微生物检测过程中培养基的快速分装 |
|
78 |
商业无菌自动化检测系统 |
食品检验过程中商业化无菌检测 |
|
79 |
凝胶成像仪 |
食品检验过程中DNA样品的成像分析 |
|
80 |
倒置显微镜 |
食品检验过程中细胞和微生物样本的观察 |
|
81 |
抑菌圈测量仪 |
食品中抗菌成分的测定 |
|
82 |
核酸蛋白分析仪 |
食品中核酸和蛋白质的定量分析 |
|
83 |
二维电泳系统 |
食品中过敏原如蛋白质的差异分析 |
|
84 |
通用电泳仪 |
食品中核酸和蛋白质的分离检测 |
|
85 |
水平电泳槽 |
食品中核酸的分离检测 |
|
86 |
垂直电泳槽 |
食品中蛋白质的分离检测 |
|
87 |
核酸高压测序胶系统 |
食品中核酸序列分析、蛋白质等电点分析 |
|
88 |
脉冲场电泳系统 |
食品中致病微生物遗传物质差异分析 |
|
89 |
全自动毛细管电泳系统 |
食品中蛋白质、游离脂肪酸、食品添加剂、农药残留、生物毒素和抗生素检测;糖类、维生素分析 |
|
90 |
真空转印仪 |
食品检测过程中DNA与蛋白质的凝胶转膜实验 |
|
91 |
全凝胶洗脱仪 |
食品检测过程中DNA与蛋白质的纯化 |
|
92 |
微量过滤装置 |
食品检测过程中DNA与蛋白质的纯化 |
|
93 |
电穿孔仪 |
食品检测过程中基因的转化 |
|
94 |
遗传分析系统 |
食品中转基因成分及致病菌的鉴定 |
|
95 |
紫外交联仪 |
食品检测过程中DNA膜杂交分析 |
|
96 |
分子杂交炉 |
食品检测过程中核酸的杂交分析 |
|
97 |
射线计数仪 |
食品中同位素的定量分析PET标签检测设备 |
|
98 |
水分活度测定仪 |
食品中水分含量的测定 |
|
99 |
温湿度数据跟踪系统 |
食品采样与检测过程中温度、湿度数据的跟踪监测 |
|
100 |
全自动基因测序仪 |
食品中DNA序列的高通量分析 |
|
101 |
紫外可见分光光度计 |
食品检测过程中紫外可见分光光度法的测定 |
|
102 |
紫外透射率分析仪 |
食品检测过程中光谱透射率的测定 |
|
103 |
紫外分析仪 |
食品检测过程中蛋白质和核酸的紫外定性分析 |
|
104 |
多机能酶标仪 |
食品检测过程中酶联免疫法的分析 |
|
105 |
薄层色谱系统 |
食品检测过程中样品的薄层点样、展开及成像 |
|
106 |
激光共聚焦显微镜 |
食品样本中微生物观察及切片样本观察;组织结构的精确描绘、定位(二维和三维)和上述结构的动态变化 |
|
107 |
水分测定仪 |
食品中水分含量测定 |
|
108 |
酒精计 |
食品样品中乙醇含量的测定 |
|
109 |
纤维测定仪 |
食品中纤维含量的测定 |
|
110 |
示波极谱仪 |
食品检验中元素的分析 |
|
111 |
测汞仪 |
食品中汞元素的分析 |
|
112 |
荧光分光光度计 |
食品中有害物质,如,3,4-苯并芘测定 |
|
113 |
氨基酸分析仪 |
食品中氨基酸含量的测定 |
|
114 |
基质辅助激光解吸电离-飞行时间质谱 |
食品中农兽药残留、违禁添加的化学药物及其他有机污染物的快速筛查检测;食品中真菌毒素的快速筛查检测;未知物的鉴定分析 |
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115 |
自动电位滴定仪 |
食品中酸度、维生素C等的含量测定PET标签检测设备 |
|
116 |
阿贝折射仪 |
食品样品的折射率和相关物质的浓度测定 |
|
117 |
数显电导仪 |
食品样品电导率的测定 |
|
118 |
X射线荧光光谱仪 |
食品中有害元素的测定 |
|
119 |
凝胶渗透色谱 |
食品中农药残留、蛋白质和多糖多肽分子量测定以及样品前处理和净化 |
|
120 |
液相色谱 |
食品中营养成分或污染物等的分离测定 |
|
121 |
气相色谱 |
食品中挥发性营养成分或污染物等的分离测定 |
|
122 |
气相顶空进样器 |
食品中挥发性营养成分或污染物等的分离测定 |
|
123 |
拉曼光谱仪 |
食品中氨基酸、多肽、蛋白质、DNA、RNA和糖类分子的鉴定分析 |
|
124 |
全自动定氮仪 |
食品中蛋白质的定量分析 |
|
125 |
原子吸收光谱仪 |
食品中微量元素的测定 |
|
126 |
脂肪酸分析仪 |
食品中脂肪酸的测定 |
|
127 |
电感耦合等离子体质谱 |
食品中微量元素的测定 |
|
128 |
气相色谱-质谱联用仪 |
食品中挥发性成分或者污染物等的分离测定 |
|
129 |
三重串联四极杆气质联用仪 |
食品中挥发性成分或污染物等的分离测定 |
|
130 |
串联四级杆液质联用仪 |
食品中营养成分或污染物等的分离、测定 |
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131 |
液相色谱-离子肼质谱仪 |
食品中营养成分或污染物等的分离、测定 |
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132 |
全波段显微化学图像系统 |
食品中混合物、粒度、组分粒子的结块、多晶体、水合物及其他痕量污染物的分析 |
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133PET标签检测设备 |
离子色谱 |
食品样品中阴离子与阳离子的测定 |
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134 |
原子荧光光谱仪 |
食品样品中可形成氢化物微量元素的测定(重金属元素) |
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135 |
电感耦合等离子体发射光谱仪 |
食品中微量元素的测定 |
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136 |
锥入度测定仪 |
食品样品中黏稠度的测定 |
|
137 |
穿刺力测定仪 |
食品包装瓶塞穿刺力值的测定 |
|
138 |
热急变试验仪 |
食品包装玻璃制品冷热急变的合格性实验、递增性、破坏性实验分析 |
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139 |
内压力试验仪 |
食品包装瓶内压力值的测定 |
|
140 |
内应力试验仪 |
食品包装玻璃瓶内应力值的测定 |
|
141 |
垂直轴偏差测试仪 |
食品包装轴偏差的测定 |
|
142 |
瓶底、壁厚测定仪 |
食品包装瓶底、壁厚度的测定 |
|
143 |
弧度测定仪 |
食品包装瓶弧度的测定 |
|
144 |
自动振筛仪 |
食品包装玻璃瓶中特定元素含量的分析 |
|
145 |
水平圆周转动振荡器 |
食品包装瓶与盖的密封性分析 |
|
146 |
落镖冲击试验机 |
用于厚度小于1mm的食品包装用塑料薄膜或薄片50%破损时的冲击质量和能量分析 |
|
147 |
耐破度仪 |
食品包装材料耐破度分析 |
|
148 |
涂层柔性和粘附力测试装置 |
食品包装材料涂层柔性和粘附力分析 |
|
149 |
内涂层连续性测试装置 |
食品包装材料的内涂层连续性分析 |
|
150 |
韧性实验装置 |
食品包装材料的韧性分析 |
|
151 |
氧化膜厚度测定仪 |
食品包装材料的氧化膜厚度分析 |
|
152 |
密度天平 |
食品包装材料的密度值分析PET标签检测设备 |
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153 |
线热膨胀系数测定仪 |
食品包装材料平均线热膨胀系数分析 |
|
154 |
轧盖机 |
食品包装瓶与盖的密封性分析 |
|
155 |
折断力仪 |
食品包装瓶的折断力分析 |
|
156 |
扭矩仪 |
瓶装食品瓶盖锁紧、开启扭矩值大小的分析 |
|
157 |
平氏粘度计 |
液态食品样品的粘度分析 |
|
158 |
硬度计 |
食品包装材料的硬度值分析 |
|
159 |
落球冲击试验机 |
食品包装材料聚乙烯、聚氯乙烯等固体复合硬片耐冲击实验分析 |
|
160 |
陶瓷纤维马弗炉 |
食品包装材料的炽灼残渣分析 |
中仪国科SX-ES07102 |
161 |
数字式紫外辐射照度计 |
食品检测无菌环境紫外辐射强度分析 |
|
162 |
万能材料试验机 |
食品包装材料的剥离强度、撕拉强度分析 |
|
163 |
湿透仪 |
食品包装材料的水蒸气透过率分析 |
|
164 |
气体透过仪 |
食品包装材料氧气透过率分析 |
|
165 |
热封仪 |
食品包装材料封口性能分析,与撕拉力测试仪合用 |
|
166 |
病理组织检查设备 |
食品毒理实验中组织病理学检查 |
|
167 |
激光扫描共聚焦倒置显微镜 |
食品毒理实验中细胞结构改变的观察 |
|
168 |
全自动生化分析仪 |
食品毒理实验过程中动物生化指标的检测分析 |
|
169 |
实验动物生理检测系统 |
食品毒理实验过程中动物心电、脑电、体温和血压等生理参数分析 |
|
170 |
激光扫描细胞仪 |
食品毒理实验过程中细胞内物质的定量分析及组织扫描PET标签检测设备 |
|
171 |
流式细胞仪 |
食品毒理实验过程中细胞快速分类分析 |
|
172 |
全自动血细胞分析仪 |
食品毒理实验过程中动物血相的快速分析 |
|
173 |
活体生物成像系统 |
食品毒理实验过程中活体生物体内成像分析 |
|
174 |
小动物活体分子成像系统 |
食品毒理实验过程中活体生物体内监控基因的表达分析 |
|
175 |
活细胞工作站系统 |
食品毒理实验过程中细胞和组织的全方位观察和记录 |
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176 |
血气分析仪 |
食品毒理实验过程中动物的血气分析 |
备注:本清单作为设备采购时的参考。