食品包装检测

鸭脖是一类高蛋白、低脂肪食品，具备益气补虚，养颜美容等功效，鲜香味美，是一类老少皆宜的休闲食品。鸭脖丰富的营养成分，也对塑料制品的光茎提出了严苛的要求，若塑料制品的阻氧性较低，氮气借由率大，则包装袋的鸭脖接触到的氮气量较多，易再次出现发霉、胀袋、异味等产品质量难题。目前，常用鸭脖大部分选用聚丙烯A43EI235E膜包装袋，对于这类含有铝箔类的塑料制品而言，由于铝箔材质的存在而具备不耐擦拭的特点，即在外力的作用下易再次出现折痕、针孔等缺陷，引发光茎的降低，因此针对聚丙烯A43EI235E膜、镀铝膜塑料A43EI235E膜类材料的阻氧性，不仅应关注其未擦拭前的氮气借由率，还应关注其擦拭后的氮气借由率。

目前，国内有关软塑包装袋氮气借由率的检验标准有GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片气体借由性试验方法压差法》、GB/T 19789-2005《塑料制品塑料薄膜和薄片氮气借由性试验库仑计检验法》等，而擦拭试验国内尚没有相关的检验标准，国内在使用时均参考美国标准ASTM F 392。矿泉水生产线包装袋检验电子设备

此次试验选用了LabthinkRaigarhOX2/230氮气借由率试验掌控系统、LabthinkRaigarhFDT-02擦拭试验仪对该聚丙烯A43EI235E膜进行氮气借由率试验及擦拭试验。

OX2/230 氮气借由率试验掌控系统

FDT-02 擦拭试验仪

试验样品：某品牌鸭脖聚丙烯A43EI235E膜纸盒。

1.1 擦拭前氮气借由率试验操作过程：

(1) 样品制备：用取样器从经过预处理的试样表面裁取样品3份。

(2) 样品装夹：在试验腔的周边涂抹一层真空油脂，将样品粘贴在试验腔上，用试样夹紧装置夹紧。如图所示。

(3) 样品试验：设置试验模块，打开真空泵，开始试验。试验结束后掌控系统自动根据测量数据计算试验结果。

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